工匠:一般是指從事器物制作的人,也就是我們說的手藝人,在現(xiàn)代企業(yè)里可以指高級鉗工或高級技工.
工匠型企業(yè):此概念為本人所杜撰,指主要依靠手藝人實踐經(jīng)驗而取得競爭優(yōu)勢的企業(yè),德國和日本的許多所謂的‘隱形冠軍’企業(yè),奢侈品制作工坊,以及中國絕大部分中小制造廠都屬于這類企業(yè).
工業(yè)革命中的技術職稱演變
關于“工匠”和“工匠精神”的確切定義和內(nèi)涵其實并不重要,但是由此而引發(fā)我關于“工匠/匠人”概念的思考到時蠻有趣的,拿來與大家分享:
首先,什么是制造?
制造(Manufacturing )這個詞由兩個詞根構(gòu)成:manu-和fact-。manu-是手工的意思(類似的詞有manually手工的),fact-有"事實,實現(xiàn),使實物化"的感覺,例如factory 成為實物的地方(工廠),-ing指某種抽象概念。所以“制造(manufacturing)”的內(nèi)涵是說"通過手工使實物化"。因此與其說制造業(yè)倒不如翻譯成手工業(yè)更貼切,而狹義的制造業(yè)就是離散的手工制造。
不管怎么說,制造業(yè)和動手是聯(lián)系緊密的。而“工匠/匠人”就是指擁有一定技能的手工業(yè)者。
隨著手工業(yè)分工的不斷細化,鐵匠鋪之類的手工作坊逐漸向?qū)I(yè)化發(fā)展,專注于單項產(chǎn)品的制作,并積累了大量的工藝經(jīng)驗。最終,手工作坊進化成工廠,“工匠/手藝人”進階為“技術工人”即“技工(Technician)”
Technician(技工)的核心詞是tech,而詞根tech-有教的意思,如teacher。所以技師Technician的本意可能是指“在車間帶徒弟的人”,也就是"師傅"。其意義慢慢演變?yōu)椋⒕哂心撤N嫻熟技能的人"。所以把Technician翻譯成“師傅”應該更加貼切,并且“Technician技工”這個詞意義上等同于“工匠”??梢姡覀兎Q呼男性“師傅”其實要比叫他“先生”更加滿懷敬意。所以,以后如果碰見哪個美女叫你“師傅”,千萬別覺得她認為你穿衣服土,她是在夸你是個有手藝的“工匠”。
若Technician果真源自“匠人”,“師傅”,那么字根Tech-中技術的意義應該來源于此,也就是說,技術(Technique)是指某種手工技巧經(jīng)驗的傳承(這樣看來,Technique 翻譯成“手藝”似乎更加貼切)。
字根-ology 指某項學科、學問。因此科技(Technology)更確切的翻譯應該是"技術學/研究手藝的學問",即大量運用數(shù)學方法對積累的手藝技巧進行研究并歸納一般規(guī)律。
隨著經(jīng)典力學理論的完善和機械化革命的不斷深入,會維修機械裝置的人越來越搶手,因此出現(xiàn)了機械師(mechanician)這個詞。代表那個時代“工匠精神”的是鐘表業(yè),心靈手巧的制表匠確實可以憑一己之力設計,加工,組裝傳世精品。16,17世紀是工匠的黃金時代,也是“工匠精神”形成并發(fā)展的時期,奠定這個時代精神的主要是歐洲企業(yè)。
后來,蒸汽機成為那個時代工廠的主要動力,工程師(engineer)這個詞便應運而生。從字面看,工程師(Engineer)實際上就是"引擎人",即跟內(nèi)燃機(引擎)打交道的人。也就是指可以設計,安裝或維修引擎的人。
另一方面似乎也可以這樣理解:內(nèi)燃機出現(xiàn)后,傳統(tǒng)的作坊里工作的"師傅"或"匠人"就無去通過實踐經(jīng)驗和手工試制這種“工匠方法”去搞定諸如內(nèi)燃機這種復雜的機械產(chǎn)品了。面對更加復雜的機械產(chǎn)品,“工匠”們幾乎不再可能像原來一樣,靠一個人的經(jīng)驗和感覺來解決生產(chǎn)制造中存在的所有問題。因此必須采取另一套方法和方法論,工程(engineering)便應運而生了。機械革命極大促進了工程學的進步。標準制圖、標準件和標準化理論都是在那個時候出現(xiàn)和萌芽的,這也是制造業(yè)分工和全球化制造的基礎。
”工匠方法“與”工程方法“
工程方法的出現(xiàn)使得人類的科技水平迅速發(fā)展。“工程方法”比傳統(tǒng)的“工匠方法”更加有效也更加有利于制造業(yè)的穩(wěn)健發(fā)展。
曾經(jīng)有個電視劇叫《大染坊》,里面有個情節(jié)大概是說男主(技術大牛的企業(yè)家)傳授徒弟通過魷魚腿的卷曲程度判斷最佳水溫的技巧,用魷魚而不用溫度計的理由是避免技術外泄還能吃到魷魚,這個方法是男主在當時條件下的一種知識產(chǎn)權保護和核心技術管理的大智慧。但這在我看來是小聰明,也是當時中國民族工業(yè)發(fā)展緩慢的癥結(jié)之一:用魷魚腿的卷曲程度判斷水溫是“工匠方法”,是無法量化的人的經(jīng)驗;用溫度計判斷最佳水溫是“工程方法”,在這個經(jīng)驗數(shù)值的基礎上可以進一步優(yōu)化工藝,并用科學方法研究工藝背后的原因。
央視還有一個紀錄片叫《大國工匠》,里面對高級技工愛崗敬業(yè)和獻身精神的報道是無可厚非的,但是選擇報道的切入點顯得沒有半點工程素養(yǎng)。例如上次回國看到《大國工匠》里報道,好像是航天系統(tǒng)某特級車工可以憑手感把精度控制在0.01mm,而導彈打得準全靠這個零件。如果帝國主義知道我們是這么造導彈的話肯定會來打我們的。當然,新型號小批量試制不排除這種生產(chǎn)方式。
央視這種文科生紀錄片實際上是在宣揚一種落后的“工匠方法”和“工匠思維”,用“工程方法”解決問題一定是通過工裝和機床改造來提高工藝精度,而不是要求操作員達到什么“人機合一”的境界。
如果前文的分析邏輯上成立,那么在技術水平上,匠人或者師傅(technician)高于普通手工業(yè)者(Labor/operator ),而工程師要高于匠人。所以在強調(diào)"匠人精神"的同時切莫忘記"工程師素養(yǎng)"。而對于現(xiàn)代企業(yè)來說,"工程師素養(yǎng)"其實更重要,因為唯有通過工程方法才可能解決復雜的技術問題。
為何中國企業(yè)普遍缺乏匠人精神?為何中國難以出現(xiàn)百年企業(yè)?
我的答案是:因為中國開始實行正常企業(yè)制度不過30年,怎么可能產(chǎn)生那么多具有文化積淀的老字號企業(yè)呢?就好比不能要求從未經(jīng)歷過艱難歲月的80后、90后們具備經(jīng)歷過上山下鄉(xiāng)錘煉的50后、60后堅韌的意志。
因此,錯過了三次工業(yè)革命,缺席兩次世界大戰(zhàn),在和平年代成長起來的中國企業(yè)是不可能擁有世界級制造巨頭長久以來形成的文化底蘊的。而這個文化底蘊是多層面的,簡言之包括:工匠精神、工程師素養(yǎng)、科學家品質(zhì)和藝術家情懷。
制造企業(yè)的文化內(nèi)核
如果把“制造業(yè)文化”看作一個人,那么“工匠精神”是靈魂,“工程師素養(yǎng)”是肉身,“科學家品質(zhì)”是智力,“藝術家情懷”是舉止。
靈魂:工匠精神。
永不滿足,追求卓越,“工匠精神”是自手工業(yè)出現(xiàn)以來最原始的制造業(yè)發(fā)展的原動力。但是,僅靠“工匠精神”存活下來的企業(yè)屈指可數(shù),大多數(shù)現(xiàn)在已從事藝術品和奢侈品制作,屬于被制造業(yè)主流邊緣化的一批企業(yè)。制造企業(yè)生存的前提條件是工程性(下面即將論述的“工程師素養(yǎng)”),即通過現(xiàn)代工程方法進行技術研發(fā),生產(chǎn)管理和企業(yè)運營。目前被我們的媒體所津津樂道的具有“工匠精神”的優(yōu)秀的德國和日本的中小企業(yè)實際上是兼具“工匠”和“工程師”兩個特性的。
值得注意的是,有一類公司我稱之為“工匠型企業(yè)”,它們通常有比較悠久的歷史和相當?shù)墓に嚱?jīng)驗,由于市場和企業(yè)經(jīng)營等多方面原因,這類企業(yè)規(guī)模始終不大。盡管它們中間有一些是中國人羨慕的“隱形冠軍”,但是這種“工匠型企業(yè)”內(nèi)部經(jīng)常是存在問題的,其中的通病是:吃老本,懼怕改變。
“工匠型企業(yè)”說白了就是缺乏現(xiàn)代管理的“作坊型”生產(chǎn)企業(yè)。從世界范圍看,這種企業(yè)其實占據(jù)了相當數(shù)量。即便在發(fā)達工業(yè)國也不例外:由于這類企業(yè)往往精通于某一特殊工藝技術或特殊零件,這類業(yè)務難度高,復雜度低,所以特別容易“一招鮮吃遍天”。但是在技術發(fā)展日新月異的今天,這類企業(yè)正面臨著系統(tǒng)的性的奉獻,其中就包括歐洲和日本的許多優(yōu)秀的制造企業(yè),而這也是“隱形冠軍”的隱憂(這個話題以后展開講)。
肉身:工程師素養(yǎng)
目前幾乎所有的手工業(yè)和制造業(yè)的所有環(huán)節(jié)都離不開工程思維和工程方法。就連生產(chǎn)線上裝配工的操作手法都有明確的標準作業(yè)指導書和工時要求。這就是工程素養(yǎng)在最基層的生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的體現(xiàn)。
目前中國絕大部分代工廠都是這種沒有靈魂(沒有工匠精神),缺乏智慧(缺乏科學家品質(zhì)),舉止粗俗(沒有藝術家情懷)的“肌肉男”。這類企業(yè)由于非常良好地貫徹工程學思想,具備優(yōu)秀的工程師素養(yǎng),所以即便缺乏“工匠精神”, 也不得不承認他們是優(yōu)秀的企業(yè)。相反,缺乏工程素養(yǎng)的企業(yè)遲早要被市場所淘汰,除非它的產(chǎn)品和作業(yè)流程蛻變成藝術品制作。
如果從實用主義者的立場給當前的中國制作企業(yè)一些建議,我認為肉身是最重要的。換句話說,哪怕這個企業(yè)是個沒有“工匠精神”靈魂的行尸走肉,但只要它具備良好的“工程師素養(yǎng)”,那么這個企業(yè)仍然可以存活下去。而在如此嚴酷競爭的環(huán)境下,“活下去”比任何“精神”都來得實在。
智力:科學家品質(zhì)
在制造業(yè)中,就像大腦支配軀體,科學方法是指導工程實踐的。具體是指基于物理或化學原理的,對于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)或工藝方法進行的技術攻關,也就是我們常說的基礎科學研究。當然,養(yǎng)很多科學家搞基礎研究對于世界上絕大多數(shù)企業(yè)來說都是不現(xiàn)實的,因此我強調(diào)的是企業(yè)要有“科學家一樣的品質(zhì)”,就是可以理解并合理運用前沿科技成果。
另外從世界范圍看,新創(chuàng)立的優(yōu)秀公司的創(chuàng)始團隊學歷是在提高的。電氣革命開始后創(chuàng)建的公司,企業(yè)主大都是工程師;半導體和計算機革命開始后,博士,科學家,教授成為創(chuàng)業(yè)的主力(很多德國老板愿意把自己的博士頭銜加到公司名稱中,比如保時捷的全名叫叫保時捷博士股份公司。類似我們的“李醫(yī)生祛痘靈”,“王博士腳氣膏”之類的)。
其實也不難理解,因為現(xiàn)在的新技術越來越難了,真正有技術含量的應用型創(chuàng)新項目多半存在于碩士課題,可能會改變世界的前沿性黑科技多半存在于博士課題。所以我非常反對“創(chuàng)業(yè)要趁早”這個提法,我們現(xiàn)在所提倡的“大眾創(chuàng)業(yè),萬眾創(chuàng)新”已經(jīng)將一批年輕人引入機會主義的歧途。所以我們的創(chuàng)投項目多半是在包裝所謂的商業(yè)模式,缺乏真正的科技創(chuàng)新項目。當然,高科技項目專業(yè)性太強,那幫搞風投的人也聽不懂,所以就談不攏。所以最好的途徑就是讓高校當孵化器,搞產(chǎn)學研結(jié)合。
在高科技領域(互聯(lián)網(wǎng)不算高科技),博士,教授,科學家創(chuàng)業(yè)的成功率是很高的,特別是在歐洲。歐洲的年輕人不喜歡冒險創(chuàng)業(yè),但也熱愛財富,因此他們寧可一直在研究所搞科研,成為技術大牛以后水到渠成地創(chuàng)立個人公司。所以給人的感覺是歐洲創(chuàng)業(yè)氛圍不如美國。另外,歐洲的科研體系非常接地氣,與企業(yè)聯(lián)系非常緊密,所以技術成果的轉(zhuǎn)化率實際上是非常高的。
當今的高科技產(chǎn)業(yè)還有一個發(fā)展趨勢,就是高校背景的企業(yè)越來越多;身兼教授職位的企業(yè)家越來越多,最經(jīng)典的例子就是RWTH的Schul教授,大家都說他是德國最有錢的教授,他用自己的經(jīng)驗,在業(yè)內(nèi)的威望可以高效調(diào)用整合資源。當然,他本人也是名利雙收。
所以我個人非常贊同中國的大學教授自己開公司,用研究生當廉價勞動力做科研課題,拿橫向項目給自己的企業(yè)做等等教授有賺大錢的智本,也有賺大錢的權利。激活“高知”資源,允許并鼓勵科研人員分享自己在單位的科研成果,這才是最有效的產(chǎn)學研結(jié)合的途徑,至少歐洲許多高校和科研機構(gòu)已經(jīng)在走這條路了。
舉止:藝術家情懷
企業(yè)做到一定規(guī)模就必須進入哲學層面,考慮人文關懷,也就是我們所說的“企業(yè)責任”。這個層次的競爭拼的是格局。中國企業(yè)講社會責任通常就是“實業(yè)報國”,但世界級玩家談論的話題是如何解決人類和地球當下最嚴重的問題。
大多數(shù)NGO都屬于這類“情懷型”機構(gòu),而中國玩商業(yè)模式的諸如送餐,上門洗腳,修甲app公司大概也可歸為這類。
現(xiàn)在西方國家出現(xiàn)了一些比較新的初創(chuàng)公司,它結(jié)合了“科學家品質(zhì)”和“藝術家情懷”,表現(xiàn)為:通過某一尚未成熟的新技術改變世界,拯救人類。TED演講中有很多項目屬于這一類。
工業(yè)4.0背景下“工匠”與“工匠精神”將何去何從
我個人悲觀地認為:工匠這個詞做為職業(yè)稱謂的意義會消失。同時,由操作工僅通過生產(chǎn)實踐進級成為高級技師甚至工藝總工的途徑也經(jīng)越來越難。扎實的理論功底是極其關鍵和必要的。未來工藝高度集成的自動化制造設備將徹底取代工人和工匠。
“工匠精神”的內(nèi)涵將逐漸被“極客精神”所取代。“工匠精神”強調(diào)手藝,它的專注和追求卓越的態(tài)度源于盡責即對自己的嚴格要求,是稻盛和夫那種“人生修煉”的態(tài)度;而“極客精神”強調(diào)科技,是一種“玩”的態(tài)度,它的專注源自偏執(zhí)狂般的愛好。
在和平年代成長起來人類總會逐漸失去一些精神和氣節(jié):如艱苦奮斗,頑強拼搏等。因此前輩對后備總是看不慣的,這個傳統(tǒng)從羅馬到普魯士,從漢唐鐵騎到八旗子弟都是如此:接班人基本上很難做到艱苦守業(yè)的。所以我們也不要指望著90后,00后們可以有“工匠精神”。然而,愛玩是人類的天性,如果把對產(chǎn)品和工藝的不斷完善變成一種愛好,那么年輕一代的技術人員將會爆發(fā)出驚人的創(chuàng)造力。所以說,“極客精神”要比“工匠精神”更具有激發(fā)人類潛能的作用。
綜述
“工匠精神”屬于企業(yè)文化范疇,而企業(yè)文化是不能隨便學的,更不是隨便就能學會的。正如一般的企業(yè)很難學會“豐田精神”,“谷歌精神”甚至“華為精神”,“工匠精神”需要企業(yè)有很強的領悟能力才能略有小成。更重要的是,必須避免在學習“工匠精神”的過程中不自覺地回到“工匠方法”的老路,甚至強化了因循守舊的“工匠思維”。
總之,對于現(xiàn)代企業(yè)來說,“工匠精神”、"工程師素養(yǎng)”、“科學家品質(zhì)”、“藝術家情懷”都很重要。